1⃣ビニール袋にカットした鶏もも肉(皮つきのまま）と◎を全部入れて出来たら一晩冷蔵庫でなじませます。

オススメポイント！！
揚げる前に時間があれば常温に戻しておきます。
2⃣袋の中に卵を入れて良く揉み、片栗粉と薄力粉をよく混ぜたボールの中に鶏肉を入れて170℃の油で８分～１０分揚げて一度バットにあげます。
その後、180℃の油で１～２分美味しそうな色がつくまで揚げます。
焦げやすいので最初は低めの温度から火に入れ二度揚げにします。

※こめ油があればオススメです

1⃣鍋に、ごま油を少々入れ、ひき肉を炒めて色が変わったら料理酒を入れ少し炒めたら水を入れ強火。

2⃣沸騰したら、しめじ、長ネギをいれてある程度煮立ったら◎を入れて味を調えます。

お好みで仕上げに、ごま油、胡椒を振りかけてお召し上がりください。

お好みのスープに少々入れてみて下さい☆
いつでも無添加スープが仕上がります。

1⃣お皿にお刺身を並べる

2⃣ミニトマトを細かくカットしたらボールに入れます。
そこに玉ねぎ糀、醤油、レモンを入れ混ぜ合わせます。
最後にオリーブオイルで調整して完成です。

お好みで黒コショウ、ハープなどを添えてお召し上がりください。

非加熱なので栄養も損なわれないので、おすすめです(*^-^*)

1⃣フライパンにサラダ油を少々入れ火にかける

2⃣鶏ひき肉を入れて火が通ったら残りの調味料を全部加えて煮詰めます

3⃣丼ぶりにご飯を入れた上に、そぼろを盛り、お好みで万能ねぎと卵黄をのせて出来上がり♪

1⃣ボールにごま油以外をすべて入れてよく混ぜる

2⃣ザルで一度濾してから、ごま油をひいた玉子焼き機で焼いていきます

3⃣出来上がったら、お好みで、巻きすやラップ、またはアルミホイルで形を整えます